МКОУ "Луговская ООШ"
х.Луг, Пристенский район, Курская область
  • Подробный состав блюд в меню для Школьников 1-5 классов

    24 июня 2022
    13 ноября 2023
    Примерное двухнедельное меню  для обучающихся 7-11 лет МКОУ «Луговская ООШ»

     Пристенского района Курской области на 2022-2023 учебный год.

    Прием пищи    Наименование блюда    Вес блюда    Пищевые вещества    Энергетическая ценность    № рецептуры

                Б    Ж    У        

    Неделя 1

    День1                            

    завтрак    каша вязкая молочная из овсяных хлопьев с сахаром    210    8,9    6,1    50,0    292,0    173

        сыр порциями (российский)    20    4,6    5,9    0,0    71,6    15

        чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,4    40,0    376

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего    510    20,1    12,7    98,8    574,5    

    обед    икра кабачковая    100    1,1    4,7    5,3    69,2    73

        борщ с капустой и картофелем    250    1,8    4,9    11,7    98,4    82

        котлета, рубленная из птицы    100    15,2    29,4    19,0    152,0    295

        пюре картофельное    150    3,8    2,3    19,3    109,7    312

        сок     200    0,2    0,0    22,8    92,2    389

        бананы     100    1,5    0,5    21,0    96,0    338

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,8    0,5    19,7    91,6    ПР

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        всего     960    7,9    42,5    128,4    755,8    

        ИТОГО     1470    48,0    55,2    227,2    1330,3    

                                

    День 2                            

    завтрак    Курица отварная    110    11,0    23,9    0,4    261,0    243

        Капуста тушеная    150    4,3    12,0    33,2    258,2    321

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        Чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,7    40,0    376

        всего     540    21,9    36,6    80,7    730,1    

    обед    салат из белокочанной капусты    100    1,3    6,0    8,5    94,1    45

        суп картофельный с макаронными изделиями    250    2,7    2,8    20,4    117,9    103

        плов из курицы    200    12,7    7,8    26,8    229,0    291

        чай с лимоном    200/7    0,5    0,0    9,8    41,6    377

        фрукт (банан)    100    1,5    0,5    21,0    96,0    338

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    91,9    ПР

        всего     917    22,4    17,7    115,8    717,2    

        ИТОГО     1457    44,3    54,3    196,5    1447,3    

                                

    День 3                            

    завтрак    каша из пшена и риса молочная    200    3,3    8,6    23,2    183,4    175

        какао с молоком    200    3,7    0,6    26,0    125,1    382

        яблоки свежие    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     580    13,5    10,3    96,4    526,4    

    обед    винегрет овощной    100    1,6    6,2    8,9    97,8    67

        рассольник ленинградский     250    2,2    5,2    15,6    117,9    96

        гуляш из свинины    100    10,6    28,1    2,9    309,0    260

        каша гречневая рассыпчатая    150    8,9    4,1    39,8    231,8    302

        компот из смеси сухофруктов    200    1,6    0,3    47,2    196,3    349

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    91,9    ПР

        всего     860    28,6    44,5    143,7    973,5    

        ИТОГО     1440    42,1    54,8    240,1    1499,9    

    День 4                            

    завтрак    творожный сырок    50    7,5    4,0    5,7    90,0    ПР

        Каша жидкая молочная из манной крупы с сахаром    210    6,0    3,4    42,2    225,0    181

        чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,4    40,0    376

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     540    20,1    8,1    94,7    525,9    

    обед    икра свекольная    100    2,3    1,0    22,8    185,3    75

        суп из овощей    250    2,2    2,3    11,2    75,0    99

        котлета рыбная    110    14,7    4,8    10,3    143,4    234

        пюре картофельное    150    3,0    2,3    19,3    109,7    312

        компот из смеси сухофруктов    200    1,1    0,3    47,2    196,3    349

        булочка Школьная    60    4,2    4,8    29,2    177,0    430

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    91,9    ПР

        всего     930    31,2    16,1    169,3    1025,3    

        ИТОГО     1470    51,3    24,2    264,0    1551,2    

                                

    День 5                            

    завтрак    каша вязкая молочная из риса с маслом    210    6,0    10,8    42,9    268,0    173

        масло сливочное    10    0,1    7,2    0,1    65,7    14

        чай с лимоном    200    0,5    0,0    9,8    41,6    377

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     500    12,7    18,7    90,2    546,2    

    обед    салат из белокочанной капусты    100    1,3    6,0    8,5    94,1    45

        суп гороховый    250    7,5    3,2    17,3    128,2    102

        сосиска отварная    110    11,0    23,9    0,4    261,0    243

        макаронные изделия отварные    150    5,1    7,5    28,5    201,9    309

        яблоко свежее    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        кисель    200    0,6    0,0    0,1    150,0    350

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,6    91,9    ПР

        всего     970    29,6    41,6    93,8    1020,8    

        ИТОГО     1470    42,3    60,3    184,0    1567,0    

    День 6                            

    завтрак    блины с молоком сгущенным    200    13,3    9,8    69,7    410,0    396

        Фрукт яблоко    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        какао с молоком    200    3,7    0,6    26,0    125,1    382

        Хлеб пшеничный    40    3,7    0,4    18,7    85,4    ПР

        всего     540    20,4    11,2    124,2    667,5    

                                

    обед    винегрет овощной    100    1,6    6,2    8,9    97,8    67

        щи из свежей капусты с картофелем    250    1,8    4,9    8,1    84,4    88

        рис отварной    150    3,6    5,4    36,6    210,0    304

        котлета, рубленная из птицы    100    15,2    29,4    19,0    152,0    295

        компот из смеси сухофруктов    200    1,1    0,3    47,2    196,3    349

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        всего     840    25,5    46,6    139,5    740,5    

        ИТОГО     1340    45,9    57,8    263,7    1408,0    

    Неделя 2

                                

    День 7                            

    завтрак    плов с фруктами    200    2,7    6,7    28,8    214,0    195

        сыр порциями (российский)    20    4,6    5,9    0,0    71,6    15

        какао с молоком    200    3,7    0,6    26,0    125,1    382

        яблоко свежее    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        хлеб пшеничный    40    3,1    0,4    19,3    93,5    ПР

        всего     560    14,5    14,0    83,9    551,2    

    обед    икра из кабачков    100    1,0    4,8    5,3    69,2    73

        рассольник ленинградский    250    2,2    5,2    15,8    117,9    111

        печень, тушеная в соусе    100    13,5    9,2    8,6    171,2    261

        каша гречневая рассыпчатая    150    8,9    4,1    39,8    231,8    302

        чай с лимоном    200    0,5    0,0    9,8    41,6    377

        булочка Школьная    60    4,2    4,8    29,2    177,0    430

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        всего     920    34,0    28,7    137,8    855,4    

        ИТОГО     1480    48,5    42,7    221,7    1406,6    

                                

    День 8                            

    завтрак    каша пшенная молочная    200    7,3    4,3    38,2    220,9    173

        сыр порциями (российский)    20    4,6    5,9    0,0    71,6    15

        чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,4    40,0    376

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     500    18,5    10,9    85,0    503,4    

    обед    салат из белокочанной капусты    100    1,3    6,0    8,5    94,1    45

        суп картофельный с мясными фрикадельками    250    2,7    2,8    14,5    90,6    104

        жаркое по-домашнему из свинины    230    21,9    24,1    18,2    377,4    259

        сок     200    0,2    0,0    22,8    92,2    389

        фрукт (банан)    100    1,5    0,5    21,0    96,0    338

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        всего     940    31,3    34,0    114,3    707,0    

        ИТОГО     1440    49,8    44,9    199,3    1210,4    

                                

    День 9                            

    завтрак    курица отварная    110    11,0    23,9    0,4    261    243

        Капуста тушеная    150    4,3    12,0    33,2    258,2    321

        чай с лимоном    200    0,5    0,0    9,8    41,6    377

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     540    21,9    36,6    80,8    731,7    

    обед    винегрет овощной    100    1,6    6,2    8,9    97,8    67

        суп из овощей    250    2,2    2,3    11,2    75,0    99

        рис отварной    150    3,6    5,4    36,6    210,0    304

        рыба припущенная (минтай) с маслом    110    17,0    8,2    0,8    146    227

        компот из смеси сухофруктов    200    1,1    0,3    47,2    196,3    349

        яблоко свежее    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        всего     970    29,6    23,4    143,8    818,8    

        ИТОГО     1510    51,5    60,0    224,6    1550,5    

                                      

    День 10                            

    завтрак    каша вязкая молочная из овсяных хлопьев с сахаром    210    8,9    6,1    50,0    292,0    173

        чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,4    40,0    376

        фрукт (банан)    100    1,5    0,5    21,0    96,0    338

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего     590    17,0    7,3    117,8    598,9    

    обед    икра из кабачков    100    1,0    4,8    5,3    69,2    73

        щи из свежей капусты с картофелем    250    1,8    4,9    8,1    84,4    88

        птица отварная    100    19,1    14,6    0,2    197,6    288

        макаронные изделия отварные    150    5,1    7,5    28,5    201,9    309

        компот из смеси сухофруктов    200    1,1    0,3    47,2    196,3    349

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        всего     860    31,8    32,7    118,6    796,1    

        ИТОГО    1450    48,8    40,0    236,4    1395,0    

    День 11                            

    завтрак    Каша жидкая молочная из гречневой крупы    200    6,0    6,8    29,2    202,0    183

        какао с молоком    200    3,7    0,6    26,0    125,1    382

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        яблоко свежее    100    0,4    0,4    9,8    47,0    338

        всего    580    16,2    8,5    102,4    545,0    

                                

    обед    салат из белокочанной капусты    100    1,3    6,0    8,5    94,1    45

        суп гороховый    250    7,5    3,2    17,3    128,2    102

        пюре картофельное    150    3,0    2,3    19,3    109,7    312

        гуляш из свинины    100    10,6    28,1    2,9    309,0    260

        сок     200    0,2    0,0    22,8    92,2    389

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    0,0    ПР

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего    920    35,1    45,5    157,1    1080,2    

        ИТОГО    1500    51,3    54,0    259,5    1625,2    

                                

    День 12                            

    завтрак    Мюсли с молоком    205    4,8    8,0    29,6    219,6    179

        Сыр порциями (российский)    20    4,6    5,9    0,0    71,6    15

        чай с сахаром    200    0,5    0,0    9,4    40,0    376

        хлеб пшеничный    80    6,1    0,7    37,4    170,9    ПР

        всего    505    16,0    14,6    76,4    502,1    

    обед    икра свекольная    100    2,7    7,1    14,5    133,8    75

        борщ с капустой и картофелем    250    1,8    4,9    11,7    98,4    82

        плов из курицы    200    12,7    7,8    26,8    229,0    291

        кисель    200    0,6    0,0    0,1    150,0    350

        хлеб пшеничный    20    1,5    0,2    9,6    46,7    ПР

        хлеб ржано-пшеничный    40    2,2    0,4    19,7    91,9    ПР

        всего    810    21,5    20,4    82,4    749,8    

        ИТОГО

        1315    37,5    35,0    158,8    1251,1    

        Итого за 12 дней         561,4    583,2    2675,8    17243,3    

        Завтрак    6445     212,8    189,5    1131,3    7002,9    

        Обед     10927    348,6    393,7    1544,5    10240,4    

        Итого за 1 день         46,7    48,6    222,9    1436,3    

        Завтрак     537,0    17,7    15,7    94,2    583,5    

        Обед    910,5     29,0    32,8    128,7    853,3    

                                

        % соотношение                             

        Завтрак                        24%    

        Обед                        30%    

     

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie